PRUEBA EL TERROIR La Borgoña del Mezcal
LA BOTELLA
Ensamble Mezcal elaborado con agaves Espadín y Tobalá.
$2,000750 ML
Caja de Regalo
Edición limitada creada con el artista latinoamericano Miguel Cárdenas celebrando las tradiciones y la cultura del mezcal.
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AGÜITA MÁGICA PAQUETE 3 BOTELLAS
Ensamble Mezcal elaborado con agaves Espadín y Tobalá
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El
diario de
Don Rogelio
Quinta generación Mezcalero Copropietario de Agua Mágica
Don Rogelio creció en San Juan del Río, heredando el palenque de su familia pero careciendo de recursos para sostenerlo. Se mudó a Los Ángeles, donde trabajó como jardinero durante 17 años, formó una familia con tres hijos y ahorró diligentemente.
Regresó a San Juan del Río con ahorros suficientes para revivir la tierra y el palenque. En su exhaustiva búsqueda de apoyo, Rafael viajó a Oaxaca y, en una gasolinera entre la ciudad de Oaxaca y San Juan del Río, conoció a Don Rogelio y su hijo.
Sus esfuerzos de colaboración dieron como resultado un delicioso mezcal para ceremonias y celebraciones.
notas de sabor
Almendra
mineral de río
Plátano
Carta del fundador
Mi viaje con Oaxaca comenzó en la infancia, una región marcada por la riqueza cultural y la disparidad económica dentro de México. A pesar de su percepción pasada como anticuada, Oaxaca ahora está a la vanguardia del progreso. Surgió la pregunta: ¿necesita Oaxaca otra marca de mezcal? Para mí, la respuesta es un rotundo sí. Con el mezcal convirtiéndose cada vez más en una mercancía, nuestra misión es elevar su estatus al de un licor fino, preservando la tradición mientras empoderamos a las comunidades marginadas. Al transformar la percepción global del mezcal, buscamos dignificar su producción y redefinir la relevancia cultural de México a nivel mundial.
